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Maridá Pontilli Chardonnay con Ensalada Mézclum

2018-01-10

Se conoce como mezclun a una serie de hojas tiernas, típicas de la Provenza francesa. No obstante, muchas de estas hojas se pueden conseguir en distintas partes del mundo, como la rúcula, la espinaca, la escarola, el perejil, la endibia, etc. Esta ensalada es sabrosa y fresca. Se puede comer sola o como guarnición.

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