Desde que se produjo el auge del consumo, aquí y en el mundo, que el vino ha dejado de ser concebida como una bebida netamente masculina. Es cierto que todavía la rodea mucho machismo. Pero al mismo tiempo muchas más mujeres se animan a adoptarlo. Y seguramente algo tienen que ver las protagonistas de la escena local del vino, que se han hecho un lugar entre tantos hombres a lo largo del último siglo.

Julia Rodríguez

Hija del reconocido Pulqui Rodríguez Villa, colabora con su padre codo a codo. Eso la llevó a estar casi todos los días en Finca Las Divas, la viña donde nacen los Riglos. Según su padre, ella lo superará.

Estela Perinetti

La ingeniera agrónoma Estela Perinetti también inspiró a las nuevas generaciones. Actualmente comandando los vinos de Luca Wines. No obstante, fue la responsable hasta hace muy poco tiempo de los vinos Caro, el joint-venture entre Catena Zapata y Lafite Rothschild. Allí cosechó la admiración del mundo a partir de un gran vino argentino con elegancia y estilo francés, con el Malbec como protagonista.

Estela Perinetti

Gabriela Celeste

La enóloga cautivó nada menos que a Michel Rolland; el famoso flying winemaker; cuando decidió abrir su propio laboratorio se asesoramiento enológico en Mendoza. Y a partir de allí, cientos de vinos pasaron por sus manos. Actualmente, sigue desarrollando su actividad en Eno Rolland, pero acaba de lanzar su propia colección de vinos Escarlata, vinos irrepetibles unos de otros.

Gabriela Celeste

Victoria Pons

Desde 2013, la joven Victoria Pons elabora los vinos de Melipal. Con una corta pero profunda experiencia; que la llevó a hacer una cosecha en Estados Unidos con Paul Hobbs; hoy lidera esta pequeña y moderna bodega de Agrelo.

Anne Caroline Biancheri

Es una francesa que formó familia en Mendoza, y dedicó su vida; además de a su familia; a sus dos pasiones: editar libros y hacer vinos. Hoy, con mucho esfuerzo y luego de dejar atrás una etapa personal difícil, sus vinos de Antucura vuelven a estar a la altura de las circunstancias. Una propiedad, que sirve de hotel boutique a la vez que de pequeña bodega enclavada en Vista Flores, donde ella le pone un toque distintivo a sus vinos.

Anne Caroline Biancheri

Sofía Pescarmona

Otra mujer que cambió el rumbo de su bodega, siempre a manos de la familia, es Sofía Pescarmona. Porque hacia fines de los noventa, su padre le delegó el mando de Lagarde. Y desde entonces, junto a Juan Roby (enólogo de la casa) no ha parado de sorprender con sus vinos. Dueña de fincas y viñedos antiguos con carácter único en Luján de Cuyo, ha sabido trascender a la tradición con mucho respeto. Hoy, junto a su hermana Lucía, se anima a presentar en sociedad sus propios vinos; Las Hermanas. Un Chardonnay y un blend a base de Cabernet Franc de Gualtallary que, antes de salir, ya están haciendo mucho ruido.

Soledad Vargas

Vivió una historia vertiginosa, ya que rápidamente al llegar a Finca La Anita hace pocos años, se tuvo que hacer cargo de los vinos. Su principal desafío al principio fue mantener un estilo de vino reconocido por los consumidores más exigentes. Pero poco a poco, pudo imponer sus propias ideas, apoyada por Manuel Mas, propietario y creador de la bodega. Hoy, se puede decir que los vinos de la Finca son más frescos, pero mantienen ese estilo que los distingue desde hace más de veinte años.

Silvia Corti

Es poco conocida. Sin embargo, sus vinos desde hace mucho tiempo llenan las copas en los mercados más exigentes; principalmente de los Estados Unidos y el Reino Unido. Es, actualmente la mujer que más Malbec elabora, con todo lo que ello significa. Desde hace un par de años, sus Argento ya se venden aquí. Hoy, cuenta con una bodega totalmente equipada y viñedos en las mejores zonas de Mendoza. Por eso, luego de elaborar vinos para disfrutar seguido, ahora tiene puesto el foco en elaborar también vinos de alta gama; siempre con el Malbec como principal protagonista.

Silvia Corti

Andrea Marchiori

Heredó la pasión por la viña de su padre Nicolás. Con sus uvas, y junto a su marido Luis Barraud, conquistó a Paul Hobbs; el famoso wine maker y consultor americano. Se asociaron y sus Viña Cobos pasaron a ser uno de los vinos icónicos de la Argentina. Desde hace tiempo trabaja en la bodega, haciendo los vinos con su marido, y también la joven enóloga Noelia Torres. Esto significa que uno de los vinos mejor puntuados del país, tiene el toque femenino asegurado, cosecha tras cosecha.

Andrea Marchiori

Paula Borgo

Y hablando de jóvenes enólogas hay que reconocerle a Paula Borgo su mano. Porque desde hace varios años es responsable de los vinos de Séptima, la bodega nacional del Grupo Codorniu. Una gran responsabilidad que sólo fue posible llevar adelante con pasión, confianza y capacidad para responder a las exigencias de una bodega multinacional. Hoy, los vinos y espumantes de Paula se venden en todo el mundo.

Paula Borgo

Valeria Antolín

Enóloga de familia, fue la elegida para fundar Piatelli Vineyards. Hoy, esta empresa de capitales americanos, posee dos bodegas modelo. Una en Mendoza y otra en Cafayate. En el norte, Valeria asiste a su colega Alejandro Nesman, pero en Mendoza la que manda es ella. Y si bien cuenta con el asesoramiento de Roberto de la Mota, su personalidad se empieza a dejar ver en tintos y blancos.

Sofía Ruiz Cavanagh

Se sumó a Nieto Senetiner este año, para trabajar codo a codo con Santiago Mayorga en los vinos de alta agama del grupo. Gran desafío, teniendo en cuenta el peso de la bodega en el mercado, nacional e internacional. Sin embargo no se achica. Su vino preferido de la cosecha es un Petit Verdot con mucha fuerza. Quizás, un anticipo de lo que llegará de su mano.

Sofía Ruiz Cavanagh

Laura Principiano

Desde hace varios años que trabaja junto a Sebastián Zuccardi. Y lo que empezó como el proyecto I + D (Investigación y Desarrollo), se ha convertido en una súper bodega y en una gran cantidad de fincas propias en las alturas del Valle de Uco. Hoy, Piedra Infinita, no sólo está en funcionamiento y a punto de ser inaugurada; en la que promete convertirse en la bodega más visitada; sino que allí nacen algunos de los vinos más salientes de la actualidad. Y entre piletas y ánforas de cemento, Laura se mueve con soltura y da vida a una gran cantidad de vinos, que a ella le gusta denominar «de montaña».

Laura Principiano

Hay muchas más mujeres en bodegas, y también alrededor del vino, enseñando en escuelas o trabajando de sommeliers. Pero lo cierto es que el disfrute del vino no tiene sexo, y mucho menos su elaboración.